RO.AS.IT. la “Mozaic cultural tulcean”

În prima zi din octombrie, Asociația Italienilor din România – RO.AS.IT. s-a alăturat altor 12 minorități din Tulcea într-o sărbătoare a diversității. Proiectul “Mozaic cultural tulcean”, inițiat de Comunitatea Rușilor Lipoveni din Tulcea, cu sprijinul Primăriei Municipiului Tulcea, a propus “Parada porturilor populare și expoziția rețetelor minorităților din Tulcea” într-un eveniment desfășurat pe malul Dunării, în curtea complexului turistic “La Marcu”, care a cuprins muzică și dans, preparate specifice și voie bună.

Membrii sucursalei RO.AS.IT. Tulcea au preparat și au adus spre degustare tradiționala pastasciutta și tradiționalul dulce crostoli, care au făcut deliciul publicului. La eveniment au fost mai mulți reprezentanți locali ai comunității italiene și le mulțumim pe această tuturor pentru implicarea lor în acest proiect, în primul rând familiei Iolanda ș Romeo Boșneag, care ne-au adus preparatele gătite după rețetele tradiționale, păstrate de la bunici.

Ansamblul “Di nuovo insieme” și-a arătat măiestria, prezentând costumele și dansurile italiene ce au smuls publicului aplauze entuziaste. Doamna președinte Ioana Grosaru a luat cuvântul pentru a mulțumi organizatorilor, în special doamnei care a coordonat și a dus la bun sfârșit acest proiect complex, Claudia Ciotic, și pentru a sublinia că Asociația Italienilor din România este un tot unitar, care reunește în sânul ei comunitățile italiene de pe întreg teritoriul, fără distincție și separare, ci împreună, pentru a duce mai departe identitatea moștenită de la străbuni.

Sărbătoarea de la Tulcea a scos în evidență elementele comune, dar și obiceiurile specifice ale fiecărei comunități etnice participante, ce constituie un important bagaj material în patrimoniul local cu care Dobrogea se mândrește, dar și național.