La fiera del Pane
Domenica 28 settembre, durante “La fiera del Pane”, evento organizzato dal Dipartimento per le Relazioni Interetniche, in collaborazione con il Museo Nazionale del Villaggio “Dimitrie Gusti”, abbiamo potuto offrire una degustazione del pane tradizionale italiano, in un vasto assortimento.
La signora Ioana Grosaru, presidente dell’associazione, ha accolto i visitatori che hanno assaggiato le prelibatezze a base di pane, come il “piccolo” ciabattone – una forma di pane di 5-6 kg e lunga un metro, che è stato molto apprezzato, la ciabatta, il pane alle olive e diversi tipi di focaccia. L’approvvigionamento delle prelibatezze è stato realizzato dal signor Rino Giancola, membro dell’associazione
Il buonissimo pane italiano è “svanito” lasciando solo le briciole nei cestini, il che ci conferma sia piaciuto a tutti.
Sorprendentemente, ma anche con nostro grande piacere, molti italiani in viaggio a Bucarest hanno scelto di visitare il museo e di conseguenza anche la fiera, occasione che ci ha permesso di conversare con loro nella lingua che ci sta tanto a cuore, l’italiano.
Allo stesso tempo, grazie alla presenza di numerose ambasciate, siamo riusciti a far conoscere il pane italiano anche ai rappresentanti di altri paesi, dall’Algeria allo Sri Lanka.
